Il Bicerin: una specialità piemontese.
I caffe’ del secolo scorso in Piemonte, cosi’ come quelli attuali, portano ancora oggi testimonianza di una delle specialita’ dolci piemontesi: il Bicerin, consumazione tipica dei locali torinesi dell’altro secolo. A Torino, intorno al 1840, si diffuse la raffinata usanza…
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